「にんにく焼肉」であなたのハートを着火する「にんにく焼肉 チャッカ」
2024年1月12日
地元のお店
大阪府
405
「にんにく焼肉」であなたのハートを着火します!
黒毛和牛を自慢の「にんにく生どろダレ」で食すにんにく焼肉店。
にんにくの聖地青森県田子町から直送される「にんにく」
150年の歴史ある和牛の街、加古川市志方の職人による「黒毛和牛」
元気になる、体温が上がる、あなたを虜にするにんにく焼肉を是非!
阪急十三駅東口から徒歩2分、雨に濡れずアーケード歩くだけ。
お席はカウンター席主体、お一人様歓迎、大衆的で気軽なお店。
『もう一度青春を取り戻そう』

【お店の特徴を3つ】
一.チャッカ自慢の「にんにく生どろダレ」
チャッカの「にんにく生どろダレ」は想像とは違って以外と臭くない。
コッテリしているようで、食後はどこかスッキリ。
鶏ガラスープ仕立てで極力にんにくに熱を通さないことで臭いを極力抑えて、お客様にも大好評です!
「にんにく」には抗菌/殺菌作用・カラダが温まり冷え性に良い「アリシン」や疲労回復、免疫力UP、
血液サラサラ老化防止の「ビタミンB1」がたっぷり含まれており、元気になる食材の代名詞。
たっぷりとにんにくまみれで元気になってください!

二.聖地と言われる青森県田子町より届く日本一の「にんにく」
大人気ゲーム「桃鉄」でも有名な青森県田子町はご存じでしょうか。
にんにくの聖地と言われ日本一と評価される生産地です。
そこから直送されるにんにくをチャッカでは使用。
旨味と甘味が抜群。それは長く厳しい寒さが関係。
にんにくは凍るまいと、自らを守り糖度を高めて育つからうまい。
ホクホクでにんにくの概念が本当に変わります。

三.精肉の街 加古川市志方より届く「黒毛和牛」
チャッカのお肉は月齢30カ月前後の雌牛「黒毛和牛」を提供、とてもお肉の味が濃いです。
私たちのお肉の仕入れ先は150年以上の歴史ある精肉の街「兵庫県加古川市志方」から。
この街には子供の頃から和牛とともに生活し、肉包丁を指先のように扱う、肉職人さんが数多く住む町。
「兵庫県牛肉マイスター」が半数近く住まれています。
関西の和牛文化の礎をつくってきた街と言っても過言ではありません。
関西の人たちにこの街が繋いできた職人の技術を知って頂きたい、そんな想いでお店をはじめました。

【メニュー】

🧄にんにく焼肉 チャッカ🧄
🏢大阪市淀川区十三東2-6-4 日の出ビル1F
阪急十三駅東口から徒歩2分 神津神社徒歩10秒
☎️06-6476-7770
🕰 月~木 17:00 OPEN 23:00 CROSE
金 17:00 OPEN 24:00 CLOSE
土 15:00 OPEN 24:00 CLOSE
日 15:00 OPEN 23:00 CLOSE