11月は「和食月間」、11月24日は「和…

農林水産省は2026年10月30日（金）、「11月は「和食月間」、11月24日は「和食の日」！」と発表しました。

発表の内容

プレスリリース

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1.令和8年度の取組

（1）Webマガジン「aff（あふ）」で「日本のだし」を特集

（2）食文化と健康を考えるシンポジウムを開催

（3）和食に関する特別出前授業を実施

2．参考

• 農林水産省では、全国47都道府県の郷土料理を紹介する「うちの郷土料理」や地域で受け継がれてきた伝統食をまとめた「にっぽん伝統食図鑑」を公開しています。この機会に、ご自身の出身地やお住いの地域の郷土料理や伝統食を調べてみたり、実際に食べてみたりして、地域の食文化に触れてみませんか？うちの郷土料理にっぽん伝統食図鑑
• 農林水産省では「楽しもう！にほんの味。～和のこころをつなぐ食の国民運動～」（略称：楽し味（たのしみ）プロジェクト）を展開しています。以下のリンクから規約等、詳細をご覧ください。楽しもう！にほんの味。～和のこころをつなぐ食の国民運動～

お問合せ先

新事業・食品産業部外食・食文化課食文化室

担当者：和食保護推進チーム代表：03-3502-8111（内線3085）ダイヤルイン：03-3502-5516

概要

情報源

出典：農林水産省の発表「農林水産省 公式発表RSS」（2026年10月30日（金）発表）をもとに作成しています。利用条件：要個別確認。

元の発表はこちら：農林水産省 公式ページ

画像：松岡明芳（CC BY-SA 3.0）/ Wikimedia Commons（アイキャッチ画像）

画像：ノボホショコロトソ（CC BY-SA 3.0）/ Wikimedia Commons（本文画像）