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2026年11月5日
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農林水産省は2026年11月4日（水）、「「第13回“日本の食品”輸出EXPO WINTER」に日本の米から生まれるフードイノベーションが集結！！」と発表しました。
発表の内容
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- 「第13回“日本の食品”輸出EXPO WINTER」に日本の米から生まれるフードイノベーションが集結！！
プレスリリース
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| 〇 令和8年11月11日（水曜日）から11月13日（金曜日）まで、東京ビッグサイトで開催される「輸出EXPO」に参加。〇 一般社団法人全日本コメ・コメ関連食品輸出促進協議会と連携し、多彩な米加工品の魅力を国内外のバイヤー等へ発信。 |
農林水産省は、令和8年11月11日（水曜日）から11月13日（金曜日）まで開催される「第13回“日本の食品”輸出EXPO WINTER」において、米・米加工品の輸出拡大に向けた取組を紹介するとともに、一般社団法人全日本コメ・コメ関連食品輸出促進協議会と連携し、日本の米粉製品や米菓など、多彩な米加工品の魅力を国内外のバイヤー等へ発信します。
1.概要
本展示では、日本の米・米加工品の輸出拡大に向けた農林水産省の取組とあわせ、一般社団法人全日本コメ・コメ関連食品輸出促進協議会と連携し、「DISCOVER JAPANESE RICE ～まだ知らない、日本の米・米加工品に出会う～」をコンセプトに、米粉製品や米菓、パックご飯など、日本の米から生まれたフードイノベーションを体現した多彩な米加工品について、用途や利用シーンごとに紹介し、その魅力を発信します。
2.展示内容
主な展示内容は次のとおりです。 〇 米・米加工品輸出拡大に係る農林水産省の取組紹介 〇 多彩な日本の米加工品の用途や利用シーンごとの紹介と魅力の発信 ・ Rice Snacks（米菓、スナック等） ・ Rice Baking（米粉パン、焼き菓子等） ・ Rice Products（パックご飯、玄米製品等） (※上記カテゴリーごとに展示を予定) 本展示を通じて、来場者に日本の米・米加工品への理解を深めていただくとともに、新たな輸出案件の創出につなげることを目指します。
3.「第13回“日本の食品”輸出EXPO WINTER」の概要
イベント名：第13回“日本の食品”輸出EXPO WINTER 会期：令和8年11月11日（水曜日）から11月13日（金曜日）まで 各日10時00分から17時00分まで会場：東京ビッグサイト 主催：RX Japan 合同会社
4.関連サイト
第13回“日本の食品”輸出EXPO WINTER【外部リンク】
お問合せ先
農産局米穀輸出促進官
担当者：米穀需要開拓班代表：03-3502-8111（内線4751）ダイヤルイン：03-3504-3861
概要
| 発表者 | 農林水産省 |
|---|---|
| 発表日 | 2026年11月4日（水） |
| 対象地域 | 全国 |
情報源
出典：農林水産省の発表「農林水産省 公式発表RSS」（2026年11月4日（水）発表）をもとに作成しています。利用条件：要個別確認。
元の発表はこちら：農林水産省 公式ページ
画像：松岡明芳（CC BY-SA 3.0）/ Wikimedia Commons（アイキャッチ画像）
画像：Sgroey（CC BY-SA 4.0）/ Wikimedia Commons（本文画像）